¿Puedes comer sandía si tienes diabetes?

La sandía como todas las frutas contiene mucha azúcar natural.

Y si bien es generalmente segura para que una persona con diabetes consuma como parte de su dieta, la cantidad y la frecuencia con la que pueden hacerlo depende de varios factores.

Sandia buena o mala para los diabéticos

Si eres diabético debes ser consciente de la necesidad de informarte sobre los tipos correctos de alimentos para mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.

El consumo de una dieta alta en frutas y verduras es recomendable.

Sin embargo, las frutas contienen azúcares naturales, por lo que puede ser confuso averiguar cuánto puede comer una persona con diabetes.

*No existe una respuesta simple de SI o NO sobre si las frutas, como la sandía, son saludables para las personas que tienen diabetes, sin embargo, en la moderación y en el tamaño de la porción parece estar la clave…

Sigue leyendo para saber más sobre la sandía y cómo puedes agregarla a tu dieta para la diabetes.

Beneficios de la sandía para los diabéticos y la salud en general

Entre las razones por las cuales se considera que la sandía es buena para los diabéticos tenemos que es una maravillosa fuente de vitaminas y minerales, entre las cuales se incluyen:

• Vitamina A
• Vitamina C
• Fibra
• Potasio
• Magnesio
• Calcio
• Vitamina B-6

– La vitamina A ayuda a mantener el funcionamiento correcto del corazón, los riñones y los pulmones. También apoya la visión y la salud ocular.

Una porción de 280 g de sandía proporciona el 31 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina A de una persona.

– La vitamina C también es beneficiosa para una dieta saludable y se encuentra en grandes cantidades por porción de 280 gramos.

Una sola porción de sandía proporciona el 37 por ciento de tu ingesta diaria recomendada.

Se sabe que la vitamina C mejora la salud del corazón, ayuda en la prevención de algunos tipos de cáncer y ayuda a combatir los síntomas del resfriado común.

En otras palabras, la vitamina C es un poderoso antioxidante y promueve un sistema inmunológico saludable.

– Debido a su alto contenido de fibra, comer sandía puede ayudar a tu cuerpo a eliminar las toxinas y promover una buena salud digestiva. Las frutas a menudo son altas en fibra beneficiosa.

– La sandía es más del 90 por ciento de agua, lo que significa que es una excelente opción para la hidratación.

Además, comer cantidades moderadas de sandía no solo puede reducir tu deseo por algo dulce, sino que también puede hacer que te sientas satisfecho por más tiempo debido a su alto contenido de agua.

– El magnesio y el potasio pueden mejorar la circulación sanguínea y ayudar a la función renal.

Una porción de sandía contiene alrededor de 170 miligramos de potasio.

– La sandía también contiene un aminoácido no esencial llamado citrulina, que puede ayudar a prevenir la presión arterial alta.

Se cree que una dieta que regularmente incluye sandía o extracto de sandía evita que la presión arterial alta empeore con el tiempo.

Lo que dice la investigación sobre la diabetes y el consumo de sandia

Directamente no hay ninguna investigación que relacione el consumo de sandía y el control de la diabetes.

Sin embargo, y dicho lo anterior, existe cierta evidencia que sugiere que comer sandía puede ayudar a reducir el riesgo de ciertas complicaciones asociadas a la diabetes.

Por ejemplo, la sandía contiene cantidades moderadas de licopeno. Este es el pigmento que da color a la fruta, y también es un poderoso antioxidante.

Aunque se necesita más investigación, el licopeno puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, las cuales están muy relacionadas con los diabéticos.

¿Por qué generalmente se culpa a la sandía por altos niveles de azúcar en la sangre?

Hay algunas razones por las que se culpa a la sandía por los altos niveles de azúcar en la sangre.

En primer lugar, la sandía es un elemento común para el picnic y la comida informal, y puede ser difícil controlar el consumo de porciones moderadas.

En segundo lugar, la sandía tiene un alto índice glucémico (IG) y los alimentos con un IG elevado tienen un mayor impacto sobre el azúcar en la sangre, o causan un aumento más rápido del azúcar en la sangre, en comparación con los alimentos con un IG bajo.

Sin embargo, el IG es un sistema complejo con muchas variables, y el IG no tiene en cuenta la cantidad de carbohidratos.

La carga glucémica (CG), se presume que es una mejor medida de la respuesta predictiva de la glucosa en la sangre, ya que tiene en cuenta la cantidad de carbohidratos.

La sandía tiene una carga glucémica (CG) bajo de 5, por lo que siempre que las porciones sean correctas, esta fruta es una opción aceptable en un plan de comidas para la diabetes.

Según la ADA (Asociación Americana de la Diabetes), los niveles de azúcar en la sangre se pueden controlar mejor cuando un plan de comidas distribuye cantidades pequeñas a moderadas de alimentos que contienen carbohidratos a lo largo del día.

El conteo de carbohidratos es un enfoque de planificación de comidas que puede ayudar a lograr estos objetivos.

La sandía puede encajar fácilmente en un plan de comidas para la diabetes si se toma en cuenta el conteo de carbohidratos.

Esto se debe a que 1 ¼ taza de sandía cortada en cubitos contiene aproximadamente 15 gramos de carbohidratos, casi lo mismo que una pequeña fruta fresca, como 1 taza de bayas o ½ plátano.

Otros buenos frutos con índice glucémico bajo para la diabetes

Si bien comer sandía tiene sus beneficios, debes considerar equilibrar tu dieta con frutas que tienen un IG más bajo. Asegúrate de recoger fruta fresca siempre que sea posible, ya que no tiene azúcares añadidos.

Es aconsejable elegir frutas con niveles más bajos de azúcar y carbohidratos y tener cuidado con el consumo de líquidos azucarados, como los jugos y batidos de frutas.

Como regla general, las frutas con un contenido de carbohidratos más bajo tienen un IG más bajo, por lo que una persona con diabetes puede comer más.

Las frutas con un IG bajo incluyen:

• Ciruelas – 24
• Toronjas o pomelos – 25
• Duraznos – 28
• Peras – 37
• Albaricoques – 34

Precauciones al comer sandía si eres diabético

Si bien la sandía es una opción de fruta nutritiva y que proporciona muchos beneficios para las personas con diabetes, grandes cantidades pueden hacer que los niveles de azúcar en la sangre aumenten a niveles indeseables.

Esto tampoco significa que la sandía es mala para la diabetes.

Lo recomendable es consumir la sandía con moderación y prestar atención a los otros alimentos que se consumen junto con ella.

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Un diabético puede comer sandía: Conclusiones

La sandía es una fruta refrescante y deliciosa que puede ser disfrutada por las personas que tienen diabetes.

Aunque la sandía tiene un alto contenido de azúcar natural, también es baja en calorías y tiene un índice glucémico moderado.

Esto significa que las personas con diabetes pueden consumir sandía con moderación y dentro de un plan de alimentación saludable.

Una porción típica de sandía es de aproximadamente una taza o 152 gramos, lo cual contiene alrededor de 9 gramos de azúcar.

Para mantener los niveles de azúcar en la sangre estables, es importante que las personas con diabetes controlen el tamaño de las porciones y limiten la cantidad de sandía que consumen en una sola vez.

Además, la sandía también es una buena fuente de nutrientes esenciales como la vitamina C y el licopeno, un antioxidante que puede ayudar a proteger el corazón y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Es importante tener en cuenta que al igual que con cualquier alimento, la clave está en la moderación y en el equilibrio.

Asegúrate de incluir una variedad de alimentos saludables en su dieta y consulte con un profesional de la salud para determinar la mejor manera de incorporar la sandía en su plan de comidas.

Si tienes diabetes y decide comer sandía, puede ser útil combinarla con alimentos que contengan proteínas o grasas saludables. Esto puede ayudar a retrasar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo y evitar picos repentinos en los niveles de azúcar en la sangre.

Por ejemplo, puede disfrutar de una porción de sandía junto con un puñado de nueces o agregarla a una ensalada con aguacate y pollo a la parrilla.

Recuerde que cada persona es diferente y puede tener diferentes respuestas a los alimentos.

Siempre es importante monitorear sus niveles de azúcar en la sangre después de comer sandía o cualquier otro alimento para determinar cómo afecta su nivel de glucosa.

En conclusión los diabéticos pueden comer sandía pero con precaución.

Hablar con un nutricionista o dietista registrado, puede ayudarte a comprender tus objetivos de carbohidratos, cuánto deberías comer, y qué alimentos son los más adecuados en una dieta para la diabetes.