¿Es bueno para los diabéticos comer piña?

Mientras que algunas frutas son saludables para los diabéticos, se aconseja evitar algunas. La piña es una fruta dulce pero cargada de múltiples beneficios para la salud.

Piña para diabeticos es saludable

En general, las frutas son una fuente saludable de vitaminas, minerales y fibra, y evitarlas puede privar a tu cuerpo de muchos nutrientes y antioxidantes.

 

Piña y Diabetes

 

La piña es más que un simple carbohidrato, y añadir este alimento a tu dieta para la diabetes puede ofrecerte posibles beneficios.

La piña está cargada de nutrientes. Contiene enzimas conocidas como bromelina que pueden ayudar a mejorar la digestión.

La piña también puede ayudar a aumentar la inmunidad y suprimir la inflamación. También contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo.

En resumen, la piña es un alimento sin grasa, rico en fibra y vitaminas.

La fibra es especialmente importante para las personas con diabetes, ya que puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en la sangre, el colesterol y regular los intestinos.

De hecho, una sola porción de una taza de piña fresca tiene unos impresionantes 2,2 gramos de fibra con sólo 78 calorías.

Sin embargo, la piña también tiene un índice glucémico relativamente alto en comparación con otras frutas.

Es importante tener en cuenta que no todas las formas de piña afectan al azúcar en sangre de la misma manera.

La piña fresca entera tiene un IG de 59, lo que la sitúa en el extremo inferior del rango moderado.

En cambio, el jugo-zumo de piña sin endulzar tiene un IG mucho más bajo debido a la eliminación de los hidratos de carbono sólidos.

La fruta enlatada en zumo tiene más o menos el mismo índice glucémico que la piña fresca.

La piña en conserva en almíbar es simplemente un NO para cualquier persona diabética.

 

¿Cómo puede un diabético disfrutar de la piña con seguridad?

 

Aunque el mayor índice glucémico puede sugerir que las piñas no son buenas para los diabéticos, hay formas de comerlas con seguridad.

En pequeñas cantidades, la piña puede satisfacer el gusto por lo dulce más que, por ejemplo, una manzana y no te sentirás privado por ese antojo repentino.

Así, que sí te gusta la piña, limítate a una porción y acompáñala de una proteína como el requesón bajo en grasa o el yogur griego.

Puedes también añadirla a un salteado de pollo para darle un toque de dulzura.

Si incluyes la piña como parte de una comida, por ejemplo, cerdo asado y piña, considera comer la proteína primero.

Hay pruebas de que comer primero la proteína puede ayudar a frenar la subida de azúcar en sangre.

Otras buenas opciones de alimentos para combinar con la piña son las legumbres y el pan integral.

 

Sobre la piña y las personas diabéticas: Conclusiones

 

Si eres diabético, puedes comer fruta, pero simplemente tienes que limitar su consumo, ya que invariablemente contendrá carbohidratos.

Los hidratos de carbono son los macronutrientes que más afectan a los niveles de azúcar en la sangre.

La piña es baja en carbohidratos.

Sin embargo, la cantidad de piña que puedes comer de una sola vez dependerá de tu respuesta individual al azúcar en sangre.

Aunque te guste mucho la piña, intenta limitarte a una porción y acompañarla con un buen alimento o proteína.

 

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Recuerda que cuando se trata de tomar decisiones dietéticas inteligentes, la moderación es siempre la clave.

Tómate el tiempo necesario para leer las etiquetas de los alimentos e investiga para saber cómo pueden afectarte o no ciertos alimentos.

Al hacerlo, podrás evitar las fluctuaciones de tu nivel de azúcar en sangre y lograr un mejor control de la diabetes a largo plazo.

Si eres diabético, no se trata tanto de si puedes o no comer frutas como la piña, sino de la cantidad que consumes dentro de las limitaciones de tu dieta recomendada.

 

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